Donde anteriormente se situaba un negocio de legumbres cocidas, encontramos ahora el restaurante Colella. Pese a que el espacio ha cambiado, las paredes siguen hablando de tradición culinaria, aunque en la actualidad sea la que …
Ya puede ser esta una primavera extraña en Barcelona, nublada y lluviosa, pero el sol siempre brilla sobre El Villa, como si lo hubieran colocado sobre un imaginario mapa del tiempo del barrio de Gracia, …
Entrar en Frankie Gallo Cha Cha Cha es como aparecer en “el país de las maravillas” de la Alicia de Lewis Carroll. Uno se adentra en un mundo peculiar, habitado por curiosos personajes, animales macabros …
La pizza es sin duda uno de los símbolos universales de la gastronomía italiana. Su origen se remonta a la época de la Antigua Grecia, con los primeros panes planos aliñados con aceite y hierbas …
En las oscuras colinas de pizarra del Priorat (Tarragona) y en una zona de viñas de más de 80 años, se esconde, perfectamente integrada en el paisaje, la bodega de El Lloar de La Familia …
Sin necesidad de timbre, la puerta de una casa se va abriendo continuamente a medida que cae la tarde en Caimari, un pequeño pueblo al pie de la Serra de Tramuntana (Mallorca). Va entrando familia, …
Una de las citas musicales más importantes del año acaba de comenzar su nueva edición. Con los abonos agotados, el Primavera Sound abrió sus puertas este miércoles para traer a Barcelona una de las mejores …
El olor a humo saliendo de una chimenea junto con el crepitar del fuego indican que el invierno ha llegado, sobre todo en una isla como Mallorca, en la que parece que el verdadero frío …
Muchos son los que se enorgullecen de tener una madre que es buena cocinera, pero no son tantos lo que hacen de su progenitora la socia número uno de su proyecto. Aunque en el caso …
-Local cerrado permanentemente- Que somos lo que comemos es algo que todos tenemos interiorizado. Tomar conciencia de lo que comemos e introducir cambios en nuestra dieta para hacerla lo más saludable posible, debería ser igualmente fácil …